Die Erdnüsse, Walnußkerne und Sesam fein zermahlen und mit Sahne verrühren. Tomaten halbieren und
die Schnittfläche mit der Nußpaste bestreichen.
Dann die Tomaten mit etwas Öl beträufeln und auf ein gefettetes Backblech setzen. Auf der mittleren
Schiene im Backofen 10 Minuten unter dem Grill gratinieren.