Saucen

Hagebuttenmus-Sauce



Für 4 Servings

Zutaten

  • 400 g Hagebuttenmus
  • 1 TL Senf
  • 1 Zitrone
  • - abgeriebene Schale
  • 2 EL Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Zitronenschalestreifen
  • REF

  • - Erfasst von Rene Gagnaux
  • Hagebuttenmus, Senf, abgeriebene Zitronenschale, Zitronensaft und Pfeffer verrühren und mit Zitronenschalestreifen garnieren.

    Zu: Wild.

    Stichworte

    Aufbau, Hagebutten, Sauce, Saucen

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