Süßer Spaghetti-Rösti

Für 1 Rezept

KOSTEN FüR ZUTATEN DM 18,59

1 Bd. Blattspinat

1 Schale Erdbeeren

1 Beutel Frühlingsrollenteig

150 g Lachs

2 Kiwis

1 Dos. Kokoscreme

1 Orange

2 Pak-Choi

6 Möhren

1 Beutel BUITONI Spaghetti

2 Zwiebeln rot

WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT

KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lachs im Spinatbett an Frühlingsrollen Dessert: Süßer Spaghetti-Rösti

Zubereitung des Dessert: Süßer Spaghetti-Rösti

Die Spaghetti in Salzwasser und Olivenöl weichkochen, abgießen, in einer Marinade aus Puderzucker, einem Ei, wenig Salz und Pfeffer schwenken und in Olivenöl zu einem Rösti backen. Die Orangenfilets, Erdbeerscheiben und Kiwischeiben mit Puderzucker, Honig, Zitronensaft und einem Schuß Sahne marinieren und über dem Spaghettirösti auf einem flachen Teller anrichten. Für die Soße die Kokoscreme mit Zitronensaft, Milch und Honig verrühren und über die angerichteten Spaghetti nappieren.


Stichworte	Dessert, Gemüse, Kochduell, Nachtisch, Tomate

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