Saucen

Banane in Kokosmilch



Für 4 Personen

Zutaten

  • 4 Zutaten:
  • 400 ml Kokosmilch aus der Dose
  • 2 Bananen
  • 5 EL Zucker
  • Etwas Salz
  • Banane in Kokosmilch Gluei Naam Gatih Zubereitung ca. 10 Minuten plus 30 Minuten Kühlzeit Bananen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kokosmilch in einem Topf erhitzen. Zucker und Salz hinzugeben und zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Bananen ebenfalls dazugeben und max. 3 Minuten ziehen lassen. 30 Minuten abkühlen lassen.

    TIPP: Dieses Gericht kann warm oder kalt serviert werden. Es schmeckt auch als Sauce zu Vanilleeis.

    Stichworte

    Sauce, Saucen, Thailand

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