Saucen
Kräutercremesauce
Für 1 Rezept
Zutaten
200 g Creme fraiche
1 Eigelb
1 TL Kräutersalz
1 Essl Dijon-Senf
1 Bd. Dill
- kleingehackt
1 Bd. Petersilie
- kleingehackt
1 Bd. Schnittlauch
- kleingehackt
Die Creme fraiche und das Eigelb mit dem Kräutersalz, dem Senf und den feingehackten Kräutern zu einer Sauce verrühren.
Stichworte
Aufbau
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Gewürz
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Sauce
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Saucen
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Senf
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