Saucen

Kräutercremesauce



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 200 g Creme fraiche
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1 Essl Dijon-Senf
  • 1 Bd. Dill
  • - kleingehackt
  • 1 Bd. Petersilie
  • - kleingehackt
  • 1 Bd. Schnittlauch
  • - kleingehackt
  • Die Creme fraiche und das Eigelb mit dem Kräutersalz, dem Senf und den feingehackten Kräutern zu einer Sauce verrühren.

    Stichworte

    Aufbau, Gewürz, Sauce, Saucen, Senf

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