Keine Angabe

Heidelbeerkompott #6081



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Heidelbeeren
  • Zucker
    		•
    Heidelbeeren mit Wasser und Zucker nur heiß werden lassen (auf 1 kg Heibelbeeren rechnet man 200 g Zucker und 5 EL Wasser), bis sie Saft gezogen haben, Nicht kochen. Oder gekochtes Zuckerwasser über die Beeren gießen.

    Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.576

    Stichworte

    Heidelbeere, Kompotte, Süßspeisen

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