Saucen
Radieschencreme
Für 1 Rezept
Zutaten
200 g Speisequark, 40 % Fett
100 g Doppelrahmfrischkäse
50 g Schafskäse
1 Bd. Radieschen, waschen, putzen
- und raffeln
1 Bd. Schnittlauch, in Röllchen
- schneiden
Salz, Pfeffer
Den Quark mit dem Frischkäse und dem Schafskäse verrühren. Die Radieschen und den Schnittlauch zur Frischkäsecreme geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
http://www.swr-online.de/rp/himmelunerd/archiv/quark2.html
:Letzte Änder. : 24.11.2001
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