Den Reis ca. 10 Minuten in Salzwasser unter Zugabe der Instantbrühe kochen.
In der erhitzten Butter die grob geschnittenen Pilze, die in Streifen geschnittenen Paprikafrüchte und die
gebrühten, abgezogenen und geviertelten Tomaten 20 Minuten im offenen Topf schmoren. Bei Bedarf Brühe
zugeben.
Salzen und pfeffern, mit Ketchup abschmecken und das Pilzgemüse unter den fertigen Reis mischen.