Süßspeise, Sonstiges
Pudding selbstgemacht
Für 1 Rezept
Zutaten
1/2 Litr. Milch
3 EL Kartoffelstärke
- Menge
- ausprobieren
Vanille oder Kakao
- für das Aroma
Zucker
- nach Geschmack
Kartoffelstärke in etwas kalte Milch einrühren, Geschmack, z.B. Vanille oder Kakao, nach Geschmack noch Zucker dazugeben.
Restliche Milch erwärmen, Stärke-Milch-Mischung in die kochende Milch einrühren und kurz aufkochen lassen und aufpassen, dass nichts anbrennt. Fertig.
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Kalt
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