Keine Angabe
Rühreier Esau #1955
Für 1 Rezept
Zutaten
Eier
Linsen
Speck
Demiglace
Weitere Titel: Öufs brouill#s
Vermischt mit gebratenen Speckwürfeln, dressiert auf Linsen, umkränzt mit Demiglace.
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.118
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Eierspeisen
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Heiß
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Linsen
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Rühreier
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