Gemüse, Exotisch

Tomaten-Gurken-Zwiebel-Relish



Für 4 Servings

Zutaten

  • 225 g Tomaten
  • - gehackt
  • 225 g Gurke
  • - gehackt
  • 100 g Zwiebel
  • - gehackt
  • 3 Grüne Chilischoten
  • 1/2 TL ; Salz
  • 1/4 TL ; Zucker
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 EL Korianderblätter
    		•
    Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Zudecken und kühlen und zu allen indischen Mahlzeiten servieren.

    Stichworte

    Aufbau, Exotisch, Gemüse, Gurke, Indien, Relish, Tomate

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